مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

قبلاً در مقاله دیگری درباره روان‌درمانی غربی مطالبی را نوشته بودم. غیر علمی و مضحک بودن روشهای بکار گرفته شده در روان درمانی غربی و یا به اصطلاح Psychiatry در غرب نیز از دید اهل فن مخفی نمانده است و این حرفه مخالفان فراوانی دارد. اما به دلیل اینکه سود شرکتهای دارویی در این است که هر از چند گاه یک بیماری روانی جدید اختراع شود و فرصتی برای عرضه داروهای جدید و ایجاد بازار دیگری برای فروش این داروها پیش آید، این حرفه توانسته بکار خود ادامه دهد. پروفسور Jeffrey Schaler که استاد روان پزشکی در یک دانشگاه آمریکایی است، روان درمانی غربی را در چند دقیقه تشریح کرده و بی‌اعتباری آن را نشان داده است. فیلم این سخنرانی در ذیل این مقاله قابل مشاهده است و خلاصه صحبتهای ایشان را نیز آورده ام.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود

پروژه زنده کردن مردگان

مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

پروژه های بازگرداندن حیات به افرادی که به تازگی مرده اند، هر از چند گاهی در مجامع دانشگاهی و علمی مطرح می‌شود و موضوع جدیدی نیست. البته اخیراً اخباری را مشاهده کردم که نشان دهنده این بود که کارهای جدی تری در این زمینه در حال انجام است. اگر تحقیقات زنده کردن مردگان به این منظور انجام شود که بشر درک بهتری از تعریف مرگ و زندگی داشته باشد، کار مفیدی است و ایرادی در آن نیست. اما چنان که افتد و دانی، گردانندگان چنین پروژه هایی به دنبال نتیجه‌گیری های فلسفی و اعتقادی از این کار هستند و ممکن است که نتیجه‌گیری های حاصله را به نحوی عرضه کنند که بشود با آن نتایج فلسفی دلخواه را گرفت.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

تصور رایج این است که خون انسان به دلیل مایع بودن، همگون است و هر قطره‌ خونی که از هر جای بدن گرفته شود، با قطرات دیگر برابر است. اخیراً به تحقیقی برخورد کردم که نشان داده بود این فرض صحیح نیست. این تحقیق نشان داده بود که وقتی به سر انگشتی سوزن بزنیم، میزان هموگلوبین و گلبولهای سفید و دیگر مقادیر مانند کلسترل و قند، در هر کدام از قطرات خارج شده با دیگری متفاوت است.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

حتماً در اخبار چند روز گذشته شنیده‌اید که یکی از عوارض ویروس زیکا که در کل دنیا در حال پخش شدن است، این است که باعث می‌شود زنان باردار، نوزادانی با مغزهای کوچک و یا بدون مغز بدنیا بیاورند. رسانه‌های جمعی دنیا هم در یک حرکت هماهنگ به ترس از گسترش این ویروس دامن میزنند. در خبرهای رسانه‌های ایرانی دیدم که بعضی از ارقام و آماری که دیگران منتشر کرده‌اند را با اغراق نقل کرده اند.

اما واقعاً چقدر این ترس مبنای علمی و عقلی دارد؟
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود

پرحرفی بیماری روانی است

مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

اگر تا به حال به یکی از بستگان پیر خود که گوشهایش هم سنگین شده تلفن کرده اید، احتمالا جوابی مثل این را شنیده اید: “سلام، حال شما چطوره؟ خیلی ممنون، قربان شما، به لطف شما؛ …”. یعنی بدون اینکه صدای شما را بتواند بشنود، هم خودش سئوال میکند و بعد فرض میکند که شما در مقابل از او سئوال کرده اید و خودش جواب آن سئوالها را میدهد؛ بدون اینکه اصلا به شما فرصت حرف زدن بدهد. اگر هم بحثی درباره یک موضوع اختلاف برانگیز پیش بیاید، تا آخر با پرحرفی فرصت ورود به بحث را از آدم میگیرد و آخر سر هم میگوید: ” دیدی چقدر حرفم حسابی بود که هیچ چیزی نتوانستی بگویی”. اگر مشکل پرحرفی فقط به همین پیرها محدود میشد، باز قابل تحمل تر بود. اما آنچه شاهدیم این است که چنین رفتاری نه فقط در میانسالها، بلکه در بین جوانها و نوجوانها هم در حال شیوع است و هیچ فرقی بین کم سواد و تحصیلکرده هم نیست. چنین رفتاری قطعا بیماری روانی و اختلال رفتاری است، اما شخصا در توصیه به مراجعه به پزشک و یا مشاور روانی احتیاط میکنم. دلیل آن هم این است که احتمالا با مراجعه به پزشک و یا مشاور خواهید یافت که او بیشتر از مراجعه کننده به خود پرحرف است.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

اولین جوابی که به ذهن می آید این است که باید مواد طبیعی و سالم در مواد غذایی صنعتی استفاده شده باشد تا طعم طبیعی داشته باشد. اما این جواب غلط ترین جواب ممکن است. دلیل آن هم این است که در دنیای صنعتی امروز، چیزی به نام طعم طبیعی وجودندارد. شاید تا بحال شکلات هایی که مثلا با طعم هندوانه هستند را چشیده باشید و تصور کنید که قاعدتا باید آن شکلات با عصاره هندوانه درست شده باشد. اگر اهل هندوانه خوردن باشید، میدانید که مزه هندوانه های هر مزرعه با دیگری متفاوت است و حتی در یک مزرعه، با تغییر فصل مزه هندوانه ها تغییر میکند. اما مزه آن شکلاتها همیشه ثابت است و حتی از خود هندوانه هم خوشمزه تر هستند. پس چنین مزه ای نمیتواند طبیعی باشد.

روی زبان آدم سنسورهایی چشایی است که اصطلاحا به آن RECEPTOR و یا Taste Bud میگویند و هر دسته آنها وظیفه خاصی به عهده دارد. بعضی از آنها مسئول چشیدن ترشی، تلخی، شوری و یا شیرینی هستند. وقتی یک خوراکی مزه خاصی دارد که بعضی از این سنسورها را تحریک میکند و احساس چشایی ناخوشایندی را در فرد ایجاد میکند، میشود با افزودن مواد شیمیایی خاصی آن سنسورهای خاص را موقتا از کار انداخت. به این کار MASK کردن آن سنسورها میگویند.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود

روش های پیشگیری از کمر درد

مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

درد کمر یکی از مشکلات دوران معاصر است و درباره راههای پیشگیری از کمر درد اطلاعات قابلی در دسترس عموم قرار نمی گیرد. اگر هم چنین اطلاعاتی در دسترس باشد، تا زمانی که مشکلی پیش نیامده و صدمه ای پدید نیامده باشد، کمتر کسی به آن توجه میکند. بنابراین در حد توان مطالب مقدماتی را عرض میکنم و خوانندگان را به تحقیق بیشتر در این زمینه دعوت میکنم. به علاوه توصیه میکنم که چنین اطلاعاتی را حتما به نوجوانانی که میشناسید عرضه بفرمایید. چون اکثر صدمات به ستون فقرات، در همان سنین نوجوانی رخ میدهد و چند سال طول میکشد تا به شکل یک معضل دائمی (chronic) خود را نشان دهد.

شیوع درد کمر در جوامع مدرن، بعضی افراد را به این واداشت که در بین اقوامی که کمتر به این معضل دچار میشوند تحقیق کرده تا علت اصلی ابتلای جوامع مدرن به کمردرد را بیابند. نتیجه یافته ها مطابق همان چیزی بود که بررسی آناتومی مجسمه های قدیمی و اسکلتهای بجا مانده از قدیم نشان میداد. ستون فقرات اقوامی که کمر درد نداشتند، مطابق سمت راست شکل زیر صاف بود و فقط در ناحیه نشیمن گاه انحنا دارد. اما ستون فقرات جوامع امروزی، مطابق ستون فقرات سمت چپ، انحنای بیشتری دارد.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

آمار رسمی سقط جنین در آمریکا بین یک میلیون تا یک میلیون و دویست هزار نفر مورد است. سازمانی در آمریکا وجود دارد به نام Planned Parenthood که خدمات مختلفی را در زمینه مشاوره بارداری، آزمایش بیماریهای مقاربتی، و غیره ارائه میدهد. یکی از کارهای این سازمان، سقط جنین های ناخواسته است. آمار سال 2013 این سازمان حاکی از آن است که حدود 327000 سقط جنین توسط کادر این سازمان انجام شده است. چند ماهی است که افشاگری هایی درباره فروش سیستماتیک اعضای جنین های سقط شده توسط این سازمان انجام شده است. فیلم های زیادی پخش شده که مشتری لیست سفارش خود را آورده و درباره قیمت و زمان تحویل بحث میکند. این در حالی است که در آمریکا هرگونه فروش اعضای بدن به هر نحوی غیر قانونی است. اینکه چطور سازمانی که با بودجه و حمایت دولت آمریکا اداره میشود، به راحتی قوانین را نادیده میگیرد، خود جای تعجب است.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

پیش فرض عموم این است که هر چیزی که از نظر تکنولوژی پیشرفته تر و مدرن تر است، باید لزوما بهتر هم باشد. به همین دلیل از هرچیزی که مدرن باشد استقبال میکنند، حتی اگر تاثیر مستقیم بر سلامتی آنها داشته باشد و اثرات طولانی مدت آن بر بدن نامشخص باشد. ایکاش میتوانستیم به نحوی این نگرش مردم به تکنولوژی و علاقه آنها به چیزهای مدرن را عوض کنیم. قاعدتا باید رویکرد مردم این باشد که از هیچ چیز جدیدی استقبال نکنند؛ مگر اینکه قبل از آن برای دهها سال در جوامع دیگر آزمایش شده باشد و روی اثرات و عواقب آن مطالعات جامعی صورت گرفته باشد.

یکی از این تغییرات یک قرن گذشته این بود که خیابان های شهرها در شب نورپردازی شد و روشن بودن خیابان ها در شب به یکی از مطالبات جدی شهرنشینان تبدیل شد. حتی میزان روشن بودن شهرهای یک کشور در شب به عنوان شاخص پیشرفت و توسعه شناخته میشود. به عنوان نمونه عکس ذیل، برای مقایسه توسعه یافتگی کره شمالی با کره جنوبی، زیاد استفاده شد.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

باسمه تعالی

این مقاله به بررسی تاثیر رنگ خوراکی ها بر روی حس چشایی پرداخته و منابع داده های خود را نیز ذکر کرده است.

بنابر نقل مقاله مذکور، انسانها از همان بدو تولد چیزهای شیرین و خوشمزه را دوست دارند. اما اطلاعات رنگ غذاهای خوشمزه مادرزادی نیست و بر اثر تجربه به دست می آید. یعنی آدمها برای ساده تر کردن روش انتخاب خوراکیهای خوشمزه، از روی تجربه ی چشائی که قبلا داشته اند، خوراکی را بر اساس رنگ آن گزینش میکنند.

همین عامل مترادف فرض کردن رنگ خوراکی با میزان خوشمزه بودن آن، در نهایت گول زننده است و میشود با دستکاری در آن، حس چشائی آدمها را فریب داد. به عنوان مثال در آزمایشاتی که انجام شده، دریافته اند که آدمها معمولا نمیتوانند بدون اطلاعات رنگ نوشیدنی، وجود عصاره بعضی میوه ها مانند پرتقال را حس کنند. اگر هم آب لیمو را با رنگ پرتقالی به آنها بدهید، آنرا به اشتباه آب پرتقال فرض میکنند. با زردتر کردن ظرف آب لیمو نیز میشود احساس لیمویی بودن نوشیدنی را بالا برد. حتی متخصصان با تجربه در زمینه شیر که با نوشیدن آن میتوانند میزان چربی شیر را تخمین بزنند، با چشمهای بسته به اشتباه می افتند.
مشاهده مقاله در صفحه ای اختصاصی

بقیه مقاله همین جا نشان داده شود